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Cenni storici:

Bologna è “grassa” per antonomasia da quando all’inizio del XIII secolo in ambienti universitari francesi si associa tale riconoscimento a quello di “dotta” per la fama del suo studio: dal punto di vista culturale, la città è sede di una delle più rinomate Università, nonché la più antica.
Grassa perché generosa nell’accoglienza, cordiale e rispettosa delle esigenze diverse di chi vi si ferma per poco come viaggiatore o a lungo come studente.

All’ombra delle due torri, Asinelli e Garisenda, la città sfoggia i suoi tesori artistici e architettonici, che si possono ammirare non solo per le vie del centro storico perfettamente conservato, ma ad ogni angolo, piazza, portico. 

Proprio i portici sono una caratteristica che contraddistingue Bologna.  Intorno al 1200 hanno il loro massimo splendore. Sotto di essi e le numerose torri che caratterizzano la città, da cui il nome " la turrita", si radunano gli artisti di strada che riempiono le strade della loro musica.

Bologna è città estremamente vivibile, all’interno della quale è ancora possibile spostarsi a piedi.

Numerose sono le occasioni in cui la città si veste in festa.
Famosa non per ultima anche per le sue manifestazioni fieristiche, famose a livello internazionale.